Качотта - классический столовый сыр со сливочным , слегка сладковатым вкусом, и тонкой плотной коркой.Отлично для завтрака с бутербродами, с блюдами итальянской кухни, копчеными колбасками, свежим хлебом, помидорами и оливками.